{"product_id":"filetto-al-pepe","title":"Filetto al Pepe","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eFiletto al Pepe\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFiletto di maiale a media stagionatura, lavorato e condito con aromi e spezie naturali, addizionato di nitriti e nitrati. Lasciato macerare per circa 15 giorni, il filetto viene asciugato e immerso in un gel naturale alimentare per poi essere ricoperto di pepe in grani. Dopo la stagionatura di almeno\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 15 giorni, il filetto viene\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e venduto a tranci sottovuoto. \u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePreparato artigianalmente con solo carne italiana di alta qualità come da tradizione, il filetto al pepe è ottimo con pane ed abbinato a formaggi.\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003ci style=\"font-size: 1.4em;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eSCHEDA PRODOTTO:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngredienti\u003c\/b\u003e: m\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eateria prima carne di suino (filetto di maiale); sale, pepe, aromi naturali zuccheri: destrosio. Conservanti E250, Antiossidanti: E301.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eAllergeni\u003c\/b\u003e: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl prodotto non contiene OGM, fonti di glutine, latte, soia o derivati.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eValori Nutrizionali per 100g di prodotto: \u003c\/b\u003eEnergia 1018KJ - 244Kcal, Grassi 14g di cui saturi 6,89g, Carboidrati \u0026lt;0,5g di cui zuccheri \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026lt;0,5g\u003c\/span\u003e, Proteine 29,4g, Sale 5,05g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eAbbinamento e preparazione:\u003c\/b\u003e prodotto pronto. Ottimo con pane ed abbinato con formaggi. Può essere servito anche come finger food in un tagliere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eConservazione:\u003c\/b\u003e temperatura ambiente (massimo +25°C), in un luogo asciutto lontano da fonti di calore, evitando lo stoccaggio alla luce diretta del sole. Una volta aperto conservare in frigo. Tempo medio di conservazione shelf life del trancio sottovuoto: 90 giorni dalla data di confezionamento. \u003c\/p\u003e","brand":"Salumificio Carretta","offers":[{"title":"280 gr. (circa)","offer_id":34352665034884,"sku":"SC-FAP-280GR","price":9.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0352\/6636\/3524\/products\/FilettoalPepe.jpg?v=1637826126","url":"https:\/\/checkout.sprintfood.it\/products\/filetto-al-pepe","provider":"SPRINTFOOD","version":"1.0","type":"link"}