{"product_id":"gorgonzola-premium-gran-riserva-dop","title":"Gorgonzola Premium Gran Riserva DOP","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eGorgonzola Premium Gran Riserva DOP\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eGran Riserva Leonardi, un formaggio fresco dal gusto inconfondibile dolce e ricco di sfumature esclusive, risultato di una lavorazione artigianale e di un’attentissima e raffinata selezione.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eQuesto formaggio ha vinto la medaglia d'argento, grazie alla passione ed alla tenacia di tre generazioni dedicate alla profonda conoscenza dell’antica arte casearia. Il Gorgonzola DOP, tipico formaggio di Novara, è considerato un’eccellenza della gastronomia italiana.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDal 1935 la famiglia Leonardi per quattro generazioni ha unito l’antica e sapiente arte casearia e la più moderna innovazione tecnologica. Di padre in figlio, attraverso ottant’anni di storia, si è mantenuta inalterata la ricetta originaria, prestando la massima attenzione alla selezione del latte e alle varie fasi del processo produttivo, nel rispetto della tradizione e dell’ambiente.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSCHEDA PRODOTTO:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIngredienti\u003c\/b\u003e: l\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eatte vaccino intero (98.26%), f\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eermenti lattici selezionati (1.5%), m\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003euffe selezionate appartenenti al genere Penicillium (0.01%), s\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eale marino essiccato (0.21%), c\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eaglio di origine animale (0.02%)\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAllergeni\u003c\/b\u003e: lattosio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eValori Nutrizionali per 100g di prodotto: \u003c\/b\u003eEnergia 325Kcal, Grassi 27g di cui saturi 19,4g, Calcio 432mg, Carboidrati 0,9g, Proteine 19,5g, Fosforo 374mg, Fibre \u0026lt;0,5g, Sale 1,81g, \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eVITAMINE\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e A, B1, B2, B6, B12, E, PP\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAbbinamento e preparazione:\u003c\/b\u003e ottimo da spalmare, da mangiare da solo oppure in abbinamento a pere e noci o salumi e pane. Ottimo in accompagnamento con un bicchiere di vino. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eConservazione:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003econservare in frigo tra 0° e +4°.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"IGOR Srl","offers":[{"title":"1,5 Kg (circa)","offer_id":39681161691268,"sku":"IG-GGR-1.5KG","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0352\/6636\/3524\/files\/GorgonzolaPremiumGranRiservaDOP.jpg?v=1684659507","url":"https:\/\/checkout.sprintfood.it\/products\/gorgonzola-premium-gran-riserva-dop","provider":"SPRINTFOOD","version":"1.0","type":"link"}