{"product_id":"ricotta-di-capra-affumicata-con-legno-di-faggio","title":"Ricotta di Capra affumicata con Legno di Faggio","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn metodo di affumicatura unico, nel legno di faggio\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ci style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eLa ricotta affumicata è un formaggio cremoso e leggero sottoposto a un processo di affumicatura con legno di faggio. Caratterizzata da un sapore distintivo e affumicato, questa variante della ricotta aggiunge un tocco aromatico e cremoso a piatti salati e antipasti, trasformando le tue esperienze culinarie con il suo profilo unico.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ci style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eLa latteria è situata a 525 metri sul livello del mare in Friuli Venezia Giulia, ed è dedicata alla produzione di genuine specialità della tradizione friulana. Questo caseificio di montagna, è \u003c\/i\u003e\u003ci style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003euna vera fucina di idee creative e formaggi della tradizione pluripremiati. Qui la tradizionale lavorazione artigianale si fonde perfettamente con gli impianti di nuovissima generazione, che garantiscono elevatissimi standard di igiene e qualità, senza nulla togliere alle sensazioni organolettiche di un formaggio prodotto \"come una volta\".\u003c\/i\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eSCHEDA PRODOTTO\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngredienti\u003c\/b\u003e: s\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eiero di LATTE di capra, LATTE di capra, sale, correttore di acidità: acido citrico.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eOrigine del latte: Friuli Venezia Giulia\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eAllergeni\u003c\/b\u003e: LATTE. Può contenere tracce di lisozima da UOVO.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eValori Nutrizionali per 100g:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" border=\"0\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"40%\"\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003ekJ 429 - kcal 103\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eGrassi\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cspan\u003e6,7 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e di cui acidi grassi saturi\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cspan\u003e4,8 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarboidrati\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cspan\u003e4,0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003edi cui zuccheri\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cspan\u003e3,7 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e6,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: right;\"\u003e0,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eAbbinamento e preparazione\u003c\/b\u003e: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003epuò essere utilizzata per arricchire bruschette, condire la pasta, aggiungere cremosità alle insalate o frittate, come base per pizze gourmet, spalmata su crostini con prosciutto o miele, nei ripieni di pasta fresca e per creare salse cremose per accompagnare verdure e carni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eConservazione\u003c\/b\u003e:\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e in frigorifero a temperatura da 0° a 4°C \u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eper conservarne la freschezza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Latteria di Ovaro","offers":[{"title":"150 gr.","offer_id":47744036798808,"sku":"MT-PZ-RA-150GR","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0352\/6636\/3524\/files\/RicottadiCapraaffumicataconLegnodiFaggio.jpg?v=1706350495","url":"https:\/\/checkout.sprintfood.it\/products\/ricotta-di-capra-affumicata-con-legno-di-faggio","provider":"SPRINTFOOD","version":"1.0","type":"link"}